概述

酒店具有人群流动性大、全天候营业、客人身份各异等特征，宾客的人身安全和财产安全都需得到有效保障，否则直接影响酒店的运营。因此建立高清、智能的视频监控系统是行之有效的安保手段。建设酒店的“明厨亮灶”工程，是政府的一项硬性指标，同时也能赢得顾客的肯定，增加客人的多次消费。

 

解决方案

监控点位的选择应最大限度地满足全天候、全覆盖、无监控死角的要求；监控点位的选择应满足布线施工简易方便，摄像机与周边墙体环境相协调等要求。前端摄像机选型设计原则：光照环境、安装环境、供电环境、周边气候环境、监控视角、监控景深、监控目标图像质量等级要求、摄像机外观等。

 

酒店厨房（明厨亮灶）

 

“明厨亮灶”工程。即是在酒店食品加工制作场所安装摄像设备，通过视频传输技术（无线或有线）和显示屏，使食客在就餐场所观看餐饮食品加工制作过程和监管部门通过网络远程传输监控厨房的展现形式。通过实施“明厨亮灶”工程，让酒店的食品加工制作过程关键部位和重要环节通过视频厨房方式展示给消费者和监管部门。监管部门实现实时监管，以保障广大人民群众的饮食安全。

 

电梯轿厢

随着社会的发展,高层建筑群不断增加,电梯作为垂直交通工具,与人们的日常工作和生活相关，是高层建筑中必不可少的交通工具。为了防避免人为的去随意破坏设备和人员的安全，电梯内需要24小时实时监控。由于电梯轿厢很矮，监控距离很小；所以电梯厢内应选用电梯专用广角半球摄像机，内置2.8mm广角定焦镜头，实现电梯轿箱无死角监控.

 

活动广场

对于活动广场，监控范围较广，推荐选用高清红外高速球型摄像机，实现对整个活动广场进行监控。

 

自动扶梯

自动扶梯是商铺、购物中心楼层之间的主要通道，属于重点监控区域，必须做到无盲点监控。推荐使用高清网络枪型摄像机实现对扶梯的监控。

 

车库出入口

车库出入口监控，其中一个最主要的作用是，记录所有进出车辆的车牌信息。当汽车开启车灯时会对摄像机造成过曝，无法正常识别车牌信息。因此针对车库出入口这种特殊场景，推荐使用具有车牌识别同时拥有强光抑制功能的摄像机，在识别车牌同时可以很好地抑制强光区域，使图像正常显示，正确记录车牌信息。

 

地下停车场

车库内灯光比较昏暗，有些地方则完全没有灯光。使用红外摄像机可以避免光线问题导致的图像内物体无法识别。车库内监控必须要求能看清车牌，因此推荐地下车库使用带超级照度或红外功能的枪型摄像机和球型摄像机相结合，实现对车道及停车位全方位监控。

 

外围周界设计

一般外围围墙都是多边形，是整个安全防范区域中最弱环节，为了减少人力防范，防止犯罪分子及盗贼翻墙进入盗窃及非法行业，需在外围围墙设置多个监控点。考虑到夜晚围墙的光线很差、监控点可监看范围大、无死角监控；同时为了达到较好的安全防护级别，推荐周界采取高清红外高速球型摄像机和高清红外枪型摄像机相互配合，以实现全方位、24小时无盲点监控。摄像机应安装在周界保护范围内，要求摄像机安装时不留盲点，其布置示意如图所示。

 

大楼前后出入口设计

社会人员或非法人员往往是通过大门出入口强行闯入建筑大楼，是整个建筑大楼安全防范重要的区域，为了加强对建筑大楼进出车辆及人员的管理，需在每个门口（大门、后门或侧门等）设置监控点，安装摄像机时需考虑夜晚的光线很差，并且要求每监控点要看清楚进出车辆的车牌和人员的样貌，为建筑大楼的安全管理提供事实依据。推荐采用高清红外高速球型摄像机和高清红外枪型摄像机或高清红外半球摄像机的结合方式，实时记录出入口视频数据信息。

 

上下楼梯（安全通道）设计

消防通道出入口的监控点位应该分布于大楼首层正对楼层消防出入口的墙壁或天花上，要求监控画面能无缝覆盖出入口。一般情况下，消防通道狭窄，不能满足普通摄像机的最低监控距离的要求。在这种狭小空间的场景，可以选择广角镜头。根据消防楼梯照明条件，推荐采用网络标清红外枪型摄像机

 

楼层走廊、过厅设计

大楼的各楼层的走廊或过厅的监控，主要目的是记录进出人员情况。监控部署原则参考是在走廊两端分别布置一个监控点，形成对射效果，走廊中间监控点位的分布则根据摄像机的监控距离和需要重点监控的房间分布情况综合考虑。

（备注：还可集成门禁系统、停车场系统、防盗报警系统。）

 

用户价值

进一步加强酒店的安全防范与管理，保护客人及酒店的人身财产安全，建立监控、报警、通讯相结合的安全防范系统是行之有效的必要保卫手段。视频监控系统能对入侵者做到快速反应，并及时发现和抓获罪犯，对犯罪分子有强大的威慑作用。通过技防手段，大大减低酒店的管理成本；为客人提供了一个安全舒适的环境，赢得更多客户的认同；满足政府相关部门的要求，做到有据可依，有法可循。